L’Ajuntament de Torroella de Montgrí assumeix directament la inspecció i supervisió dels plans d’autocontrol sanitari

23.01.2023

L’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha assumit directament les tasques d’inspecció de les activitats i establiments públics (alimentaris, piscines de concurrència pública, estudis de tatuatges/pírcings, etc.) que estan obligats a donar compliment a les normatives sanitàries vigents. Fins ara, aquesta tasca, que és responsabilitat de l’Ajuntament, la portaven a terme inspectors de l’Agència de Salut Pública de Catalunya, per mitjà d’un conveni de col·laboració. No obstant això, a partir d’aquest mes de gener, les inspeccions per garantir la innocuïtat i salubritat dels productes o serveis comercialitzats al municipi, es faran directament des de l’Ajuntament.

Complir les normes sanitàries és responsabilitat dels establiments i l’Ajuntament, com a autoritat sanitària competent, ha de vetllar perquè així sigui. En aquest sentit, tots els establiments han de disposar del seu propi sistema d’autocontrol com a mètode preventiu per evitar riscos sanitaris.

Les activitats de control sanitari estan sotmeses a una inspecció periòdica per part de l’Ajuntament ja sigui d’ofici, ja sigui motivada per una investigació d’alerta sanitària, brots i denúncia, en aquesta inspecció es revisen diferents aspectes de l’activitat i de l’establiment, com són, per exemple:

  • Les autoritzacions o registres sanitaris
  • Els locals, equipaments i estris, que es trobin nets i en condicions adequades
  • Les manipulacions i processos, que es facin de forma higiènica i segura
  • Els productes alimentaris que es comercialitzen, que s’acrediti el seu origen i traçabilitat, que es mantinguin en bon estat, correctament envasats i amb la informació necessària en el seu etiquetatge.
  • El sistema d’autocontrol, que permeti assegurar que els productes alimentaris que produeixen i comercialitzen ofereixen totes les garanties sanitàries.

Les activitats de control sanitari estaran sotmeses a una taxa, d’acord amb l’article 20 del RDL 2/2004, de 5 de març, pel qual s’aprova el Text refós de la Llei reguladora de les Hisendes Locals i les Ordenances Fiscals Municipals vigents.

Guia per a l’aplicació dels autocontrols sanitaris

Conscients de les dificultats dels petits establiments de comerç minorista i de restauració per desenvolupar aquests sistemes d’autocontrol per manca de recursos i capacitació tècnica, l’Agència de Protecció de la Salut disposa de la guia Simplificació dels prerequisits en determinats establiments de comerç minorista d’alimentació. Té com a l’objectiu aplicar criteris de simplificació i de requisits mínims als autocontrols en els establiments, per tal que sigui un instrument eficaç que permeti assegurar que els productes alimentaris que es produeixin i comercialitzin ofereixin totes les garanties sanitàries, així com, la resta d’activitats subjectes a la mateixa normativa.

Malgrat aquesta simplificació, posteriorment es va elaborar la Guia per a l’aplicació dels autocontrols als establiments minoristes d’alimentació amb la finalitat de fer més fàcil l'aplicació dels autocontrols i garantir que els aliments que arriben a la població siguin sans i segurs.

Descarregar Guia per a l'aplicació dels autocontrols als establiments minoristes d'alimentació

Assessorament als establiments

Els autocontrols són una sèrie d’activitats necessàries per prevenir i controlar els perills sanitaris i per acreditar que es compleixen totes les condicions que garanteixen la seguretat dels establiment i les activitats. El seu disseny, aplicació i manteniment són de compliment obligat per part dels mateixos establiments. En aquest sentit, des de l’Ajuntament s’ofereix assessorament a tots els establiments per orientar-los en la implantació dels autocontrols i poder resoldre qualsevol dubte sobre l’aplicació de la normativa vigent, als telèfons 972 755 152, 972 758 112 o bé a través de l’adreça electrònica urbanisme@torroella-estartit.cat.

El Consell Municipal d’Infants instal.la un circuit d’agility per a gossos als Jardins de Santa Clara

10.09.2025

El Consell Municipal d’Infants de Torroella de Montgrí i l’Estartit continua avançant en el seu compromís amb la cura i el benestar dels...

(IM) Tall temporal de trànsit del c. del Roser, en motiu de la Setmana Europea de la Mobilitat

09.09.2025

Benvolguts veïns i veïnes, Us informem que, arran d’una petició de l’Associació de Famílies d’Alumnes (AFA) de l’Escola Guillem de...

(IM) Obertura del pas de vehicles motoritzats al Massís del Montgrí

09.09.2025

Benvolguts veïns i veïnes, Us informem que, a partir del 12 de setembre de 2025, el pas de vehicles motoritzats pels camins del massís del...

El Ple aprova una moció per demanar la fi immediata i urgent de la guerra a Gaza

05.09.2025

El Ple de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí va aprovar ahir al vespre una moció impulsada pel Fons Català de Cooperació al Desenvolupament...

L’Estartit estrena un espai de memòria i contemplació dedicat a les víctimes de Germanwings, amb vista a les Illes Medes

04.09.2025

Aquest estiu s’ha obert al públic, a la zona dels Griells de l’Estartit, el nou espai de memòria, zona sensorial i mirador de les Illes Medes,...

Torroella de Montgrí tanca una Festa Major de Sant Genís 2025 inoblidable

29.08.2025

La Festa Major de Sant Genís 2025 ha arribat al seu punt final després de dies intensos plens de música, tradició, cultura popular, activitats...

Homenatge a Narcisa Pagès Batlle, àvia centenària de Torroella de Montgrí

28.08.2025

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha homenatjat aquesta setmana, la veïna de Torroella de Montgrí, Narcisa Pagès Batlle amb motiu del seu...

Tot a punt per la Festa Major de Sant Genís!

04.08.2025

Torroella de Montgrí ja escalfa motors per celebrar, del 16 al 28 d’agost, una nova edició de la Festa Major de Sant Genís. Una proposta viva,...

Nova campanya de manteniment de franges perimetrals de seguretat contra incendis a Torroella i a l'Estartit

14.08.2025

Aquest estiu, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha completat una nova campanya de manteniment de les franges de prevenció d’incendis...

Renovada i ampliada la cartelleria informativa als punts més emblemàtics del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter

13.08.2025

L’Ajuntament ha renovat i ampliat la cartelleria informativa en diversos punts d’interès del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el...

(IM) Afectacions servei de recollida de residus Festa Major de Sant Genís

13.08.2025

VEÏNAT SECTOR CENTRE. (C. 1 d’Octubre, C. Dolors, C. St. Agustí) Els contenidors domèstics del C. 1 d’Octubre (davant Convent St. Agustí) es...

(IM) Recorregut i precaucions per al Correfoc i el Correfoc Xic

13.08.2025

Correfoc (Els Ducs del Foc). Dissabte 23 d’agost, a partir de les 22 h Recorregut: Pg. Església, C, Mar, C, Carme (baixada), C. Sant Ramon, C,...

L’Ajuntament reforça la preparació en emergències a les platges amb un simulacre al Ter Vell

12.08.2025

Aquest matí s’ha dut a terme amb èxit un simulacre d’emergència a la zona del Ter Vell, a l’Estartit. L’exercici ha comptat amb la...

Ràdio Montgrí estrena noves instal·lacions a Can Castells, al cor de Torroella

12.08.2025

Ràdio Montgrí, l’emissora municipal de Torroella de Montgrí i l’Estartit, inicia una nova etapa amb l’estrena de les seves instal·lacions a...

Primeres sessions del programa (Des)connecta’t a Torroella de Montgrí i a l'Estartit

08.08.2025

L’Àrea de Serveis Socials de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha posat en marxa el programa "(Des)connecta’t", adreçat a dones de totes...

Etiquetes

#cultura#entitats#joventut#lgtbi#montgriaigua#ocupació#promoció econòmica i comerç#urbanisme25naccessibilitatacció socialadministració electrònicaagermanament torrellesalcaldiaaparcamentarxiu municipalascensavariabalanç temporada turísticabandera blavabandera de qualitat turísticabansbans i avisos municipalsbicicletesbike toolsbrigada municipalcala montgócampanya gastronòmicacan castellscap de setmana del sonsocarril bicicavalcada de reiscetsciutadanscomerçcompromÍscomunicaciócomunitat energètica localcongrésconnectats pel teatreconvivènciacoronaviruscovidcovid19culturacupcursa dels nassosdeixalleria municipaldesti turistic intel·ligentdtieconomiaeducacióeleccionsemdemergènciesenergiaequipamentserc torroellaescoles bressolescombrariesespai de benvingudaespai medesespai teresportsestartiteuropafesta de reisfesta majorfestamajorfibromiàlgiafimagfira sant andreufiresfiturfons next generationfundació philippe cousteaufutbolgastronomiagestió costaneragestió de residus urbansgreen destinationsgriellsguillem de montgríhabitatgehidronet baix terhisendahorts comunitarisigualtatiminstitucionalinternetjocs infantilsjornada d'immersió turísticajornades gastronòmiquesjornades gastronòmiques de la poma a la cuinajosep rulljoventutjuntsl'estartitlestlife pleteramedallesdelmontgrimedi ambientmercatmicmillora urbanamobilitamobilitatmontgri aiguamontgrí aiguamuseu de la mediterràniamón ruralmúsicanadalnotíciesocupacióodsoficina de turismeoiacordenances fiscalsoteparc naturalparlament de catalunyaparticipació ciutadanapatrimonipirates i corsarispla d'accessibilitatpla de sostenibilitatpla de sostenibilitat turísticapla estratègic de turismeplatgesplatja granpleple municialpolicia localpomatecporta a portapressupostos participatiusprimera catalanapromoció econòmicapromoció econòmica i comerçpscrecaptaciórecollida selectivarecollida voluminososrecursos humansrecursos pedagògicsrehabilitacióreisreis d'orientresidusresidència vila vellarestes vegetalsrevetlla de sant joanràdio montgrísalutsant geníssant joansecretariaseguretat ciutadanasenatserveis econòmicsserveis socialssetmana santasocorrismesolidaritatsonsosostenbilitatsostenibililtatsostenibilitatsubhastessubvencionssèpia i clovatall d'aiguatelecomunicacionstemporada turísticaterritoritoc de quedatorroellatorroella de montgrítransformació urbanatransparènciaturismeturisme familiarturisme inclusiuturisme sostenibleue torroellaupmurbanismevia públicazona blavaÉs del montgriÍtacaàvia centenària
eventis