Engega la campanya gastronòmica de la Poma a la Cuina amb set restaurants de Torroella i l'Estartit
Com a novetat d'enguany tots els menús oferiran suquet de plat principal
03.10.2022
La Campanya Gastronòmica 'La Poma a la Cuina' ha arrencat amb set restaurants de Torroella de Montgrí i l'Estartit i novetats en la formulació dels menús. Enguany, el plat principal de totes les propostes és un suquet de peix.
Aquest dilluns s'ha presentat la dissetena edició d'una campanya que es desenvoluparà durant tot el mes d'octubre i que està organitzada per l'Estació Nàutica L’Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, l'EMD de l'Estartit, i el patrocini de la IGP Poma de Girona i Celler Castell de Peralada.
La restauració i les autoritats, a l'acte de presentació
L'acte s'ha celebrat a la Sala d'Actes de l'Entitat Municipal Descentralitzada de l'Estartit, on s'hi ubica una exposició sobre l'alimentació i l'origen dels productes que consumim habitualment en el marc de la Fira de Pirates i Corsaris que va celebrar-se a l'Estartit fa dos caps de setmana.
Hi han assistit els restauradors i restauradores que participen en la campanya; l'Alcalde de Torroella de Montgrí i l'Estartit, Jordi Colomí; el president de l'EMD de l'Estartit, Francesc Ferrer; el vicepresident primer i conseller comarcal de Promoció Econòmica i Turisme, Xavier Dilmé i el President de l'Estació Nàutica l'Estartit–Illes Medes, Toni Murray.
Enguany els set restaurants que s'han adherit a la campanya gastronòmica són el Picassso de Torroella de Montgrí i l'Alba, Can Dalfó, Club Nàutic, La Palmera, la Xula i Medes II de l'Estartit.
Menús i activitats paral·leles
Tots els menús elaborats pels restauradors i restauradores tenen la poma com a protagonista, a l’entrant, acompanyament i postres, i com a novetat d'enguany tots els menús tindran un suquet de peix com a plat principal.
En paral·lel als menús s'han organitzat dues activitats. Un 'show cooking' de poma amb el pastisser Josep Brugués i el xef Toni Cabrera i un concurs de postres de poma. El primer dels actes s'ha programat el dissabte 8 a les 11h a la Plaça de l'Església de l'Estartit, i el segon el dissabte 15 d'octubre a les 18h a la Plaça de la Vila de Torroella de Montgrí.
Un esforç que permet guanyar prestigi i valor afegit
El President de l’EMD, Francesc Ferrer, ha agraït “l’esforç” de la restauració per participar en una iniciativa com aquesta en un moment que la temporada d’estiu s’ha acabat. Un fet, que segons el Conseller Comarcal de Promoció Econòmica Xavier Dilmé, demostra que “Torroella i l’Estartit es mouen i són actius”, esdevenint “un puntal en l’oferta turística de la comarca”.
Per la seva banda, l’Alcalde de Torroella de Montgrí, Jordi Colomí ha afirmat que unes jornades com aquestes permeten “guanyar prestigi i reforçar l’economia lligada a la gastronomia”. A ressaltat el fet que impulsar productes de proximitat com la poma o el peix donen “valor afegit” al territori.
Una oportunitat per visitar Torroella de Montgrí i l'Estartit
Les Jornades Gastronòmiques de la Poma a la Cuina volen ser un reconeixement a la poma, una fruita molt arrelada a Torroella de Montgrí i l'Estartit. Cal tenir en compte, a més, que la poma es troba en aquesta època de l'any en plena recol·lecció i, per tant, en el seu millor moment per degustar-la. D'altra banda, les jornades ofereixen una excel·lent oportunitat d'acostar-se a Torroella i a l'Estartit i gaudir de la seva àmplia oferta de serveis culturals i d'oci, especialment vinculats al turisme actiu, natura i cultura.
L’Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'Institut Montgrí participen aquest curs, per segon cop, en el projecte Rossinyol, un programa de... (Llegir més)
El Pomatec ha arribat a la 22a edició amb l'emergència climàtica i els problemes i reptes que planteja com a element central. El Cinema Montgrí... (Llegir més)
Formen part del projecte la Diputació de Girona, juntament amb els ajuntaments de Gualta, de Torroella de Montgrí i d'Ullà, la Universitat de... (Llegir més)
Aquesta setmana passada han finalitzat els treballs d'acondicionament acústic del menjador escolar de l'Escola Guillem de Montgrí i també de... (Llegir més)
Aquesta setmana han començat les obres de millora del parc infantil, situat a la plaça 11 de setembre, que s’allargaran durant un mes i mig... (Llegir més)
Les visites per validar i assessorar els equipaments municipals i establiments turístics de Torroella de Montgrí i l'Estartit en matèria... (Llegir més)
La nova temporada, de gener a juny, oferirà una vintena d’espectacles amb propostes destacades que estan protagonitzades per dones com ‘La... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí s'ha volgut sumar avui #25N a la commemoració del Dia Internacional contra la violència vers les dones, per... (Llegir més)
La Fira de Sant Andreu de Torroella de Montgrí recupera la Festa dels Cavalls i festeja el 30è aniversari del Concurs de Gossos d'Atura en un cap... (Llegir més)
L’Ajuntament de Torroella de Montgrí s’ha adherit a la celebració de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus (EWWR), una iniciativa que... (Llegir més)
Benvolguts veïns i veïnes, Us informem que aquesta propera setmana començaran les obres de pavimentació i millora del Camí de les Dunes,... (Llegir més)
El Ple de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha aprovat les subvencions per a projectes i accions de solidaritat i cooperació internacional de... (Llegir més)
L’Ajuntament de de Torroella de Montgrí ha obert una Oficina de Rehabilitació Energètica destinada a donar informació, orientació i... (Llegir més)
L'Àrea de Turisme de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha fet balanç de la temporada turística i seguiment del Pla de Sostenibilitat en una... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí impulsa la creació d'una comunitat energètica local (CEL) amb l'objectiu de fomentar l'autoconsum compartit... (Llegir més)