Avisos

Xevi Verdaguer, Pep Nogué, Isma Prados, Llucià Ferrer i Xavier Uriarte, alguns dels plats forts de la II Fira l’Empordà, Cuina i Salut

(29.04.15) Torroella de Montgrí acollirà aquest llarg cap de setmana del pont de l’1 de maig la segona edició de la fira L’Empordà, Cuina i Salut, que té l’alimentació saludable com a fil conductor. Es tracta d’una aposta molt ambiciosa que va néixer l’any passat per posar en valor els productes de proximitat, la dieta mediterrània i els bons hàbits alimentaris, entre d’altres aspectes vinculats a la salut. Aplegarà, del 30 d’abril al 3 de maig, reconegudes personalitats del món de la salut i la restauració, i oferirà una ampli ventall d’activitats per a tots els públics, amb l’objectiu de reivindicar la cuina saludable

La proposta firal té un marcat caràcter divulgatiu i familiar. Per aquest motiu, s’han programat més d’una desena d’activitats diverses adreçades, preferentment, al públic infantil, juntament amb un gran nombre de xerrades, conferències, degustacions, tallers i demostracions orientades al públic en general. Tot plegat, al voltant d’un complet mercat de productes de proximitat, que estarà emplaçat a la Plaça de la Vila.

Entre les xerrades i els tallers programats, més d’una desena, cal destacar la participació de reconegudes personalitats del món de la restauració i la salut, com els cuiners Pep Nogué i el psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer que faran una conferència-demostració sota el títol «El segon cervell: interacció de la histamina i els estrògens» (divendres 1, a les 17.30 h, a la plaça Pere Rigau).  D’altra banda, el popular cuiner Isma Prados i el periodista Llucià Ferrer, conductor del programa de TV3 Menú degustació, faran una demostració de cuina amb productes de Km0, (dissabte 2, a les 17.30 h, a la plaça Pere Rigau).

També són molt remarcables les xerrades del metge naturista Xavier Uriarte, sobre herbes i remeis casolans (dissabte, a les 12 h, al Palau Solterra) o la que oferirà Carles Barba, tècnic de l’Agència de Salut Pública de Catalunya, sobre els aliments al·lergògens en l'alimentació familiar i la restauració (Divendres 1, a les 12 h, a Casa Pastors)

A banda de les nombroses animacions de carrer, el ventall d'activitats i tallers per al gran públic és molt ampli, i abasta temes diversos com reeducació postural, propietats dels vegetals crus, esmorzars saludables, cuina mediterrània, ioga, pilates, salut cardiovascular, Aikido, fins a una pujada a peu al castell o una sortida a conèixer les plantes aromàtiques i remeieres del Montgrí. 

La fira s’estructurarà a partir de tres espais: la plaça de la Vila, on hi haurà el mercat de productes de proximitat; la plaça Pere Rigau, on es faran els show cookings i el passeig de Catalunya, on hi haurà el mercat d’artesania. Per altra banda, les conferències s’han programat al Palau Solterra-Fundació Vila Casas i a l’auditori de la Casa Pastors, mentre que a la Casa Galibern-Fundació Mascort, es faran diversos tallers.

Aquests dies, els visitants tindran l’oportunitat de conèixer l’àmplia oferta gastronòmica local, ja que una vintena de restaurants de Torroella de Montgrí i l’Estartit oferiran menús saludables elaborats amb productes de proximitat, a un preu molt ajustat.

El teixit comercial del municipi també s’ha implicat intensament amb l’organització de la campanya Emporta’t Cuina i Salut. Del 13 al 30 d’abril, comprant als comerços associats, els clients entraran al sorteig de diferents lots de productes relacionats amb la cuina i la salut.

Per als amants de la cuina, també s’ha preparat un concurs de receptes de cuina catalana, conjuntament amb la Marca Cuina Catalana, on es donarà com a premi una cistella de productes de l’Empordà i el llibre Corpus del patrimoni culinari català. Els participants han de penjar la fotografia d’un plat de cuina catalana amb la seva recepta a #EmpordaCuinaSalut.

S’ha programat també una visita a les vinyes al Montgrí que té el torroellenc Carles Xuriguera, de la Tribu de Catalunya Ràdio (Diumenge 3, a les 10 h).

Els assistents a la fira podran aprofitar la visita a Torroella de Montgrí per gaudir aquests dies dels concerts programats en el marc de les X Trobades de Música Mediterrània, que aquests anys es dediquen als Balcans. Així mateix, el dissabte, durant tot el dia, es celebrarà el VIII Certamen de Pintura Ràpida.

El regidor de Promoció Econòmica, Francesc Puig, ha argumentat que l’interès de la nostra societat per l’alimentació saludable és creixent i el fet d’alimentar-se, per la seva quotidianitat, no sempre és degudament valorat, malgrat la importància que tots li donem. Per a Puig, actualment el concepte de qualitat gastronòmica i alimentària està estretament vinculat al de salut. Per aquesta raó, l’Ajuntament ha fet una apostat important per una fira que combina promoció econòmica amb un elevat valor afegit tant per als participants, com als visitants.

L’organització de la fira va a càrrec de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí, que compta amb la col·laboració activa de l’Agència de Salut Pública de Catalunya, Dipsalut, l’Organisme Autònom de Salut Pública de la Diputació de Girona, els Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, la Fundació Oncolliga Girona i l’Associació Contra el Càncer, entre d’altres fundacions, entitats i col·lectius.

Més informació: www.firestorroella.com

Segueix-nos a les xarxes socials amb l’etiqueta: #EmpordaCuinaSalut

La regidora Cristina Viegas (UPM) renuncia al càrrec de regidora per motius professionals

09.05.2025

Aquest matí, el Ple de l’Ajuntament ha donat compte de la renúncia de Cristina Viegas (UPM) al càrrec de regidora de Recursos Humans, Promoció...

Torroella de Montgrí impulsa un nou grup de suport per a persones grans

09.05.2025

El Consell Comarcal del Baix Empordà i l’Àrea Bàsica de Salut de Torroella de Montgrí estrenen un grup de suport a persones grans en el marc...

L’Estartit acollirà la 9a edició del Festival Primavera Van, un esdeveniment referent del món camper

09.05.2025

L’Estartit es convertirà del 15 al 18 de maig en l’epicentre del món camper amb la celebració de la 9a edició del Festival Primavera Van,...

Torroella de Montgrí acull el Saló dels Oficis i les Professions del Baix Empordà

06.05.2025

L’Auditori Teatre Espai Ter de Torroella de Montgrí acollirà durant els dies 6 i 7 de maig la tercera edició del Saló dels Oficis i les...

Torroella de Montgrí i l'Estartit ofereixen el Casal del Cau, adreçat a infants de 3 a 12 anys

05.05.2025

L'AEIG Montgrí organitza enguany el Casal del Cau, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'EMD de l'Estartit amb...

El Club Nàutic Estartit es converteix en el primer patrocinador oficial de l’Espai Medes

02.05.2025

Aquest matí s’ha formalitzat la signatura del primer acord de col·laboració i esponsorització de l’Espai Medes, que ha estat subscrit amb el...

La travessa Neda el Món i el Costa Brava Tourney porten l’esport i la solidaritat a l’Estartit

02.05.2025

L’Estartit viurà aquest cap de setmana una intensa activitat esportiva amb la celebració de dues proves destacades que aplegaran centenars...

Tot a punt per iniciar les obres dels nous vestidors al camp municipal d’esports de Torroella de Montgrí

30.04.2025

El proper dilluns 5 de maig s’iniciaran les obres sobre el terreny per a la construcció de nous vestidors del camp municipal d’esports de...

FIMAG 2025 convertirà Torroella de Montgrí en l'epicentre internacional de la màgia de 6 al 8 de juny

29.04.2025

La tretzena edició del Festival de Màgia de Torroella de Montgrí (FIMAG) trenca tots els esquemes oferint espectacles de gran qualitat entre el 6...

Es presenta la III edició del Saló dels Oficis i les Professions del Baix Empordà a Torroella de Montgrí

29.04.2025

Aquest matí s'ha presentat la tercera edició del Saló dels Oficis i les Professions del Baix Empordà, que tindrà lloc els dies 6 i 7 de maig a...

(IM) Informa't sobre el procés de preinscripció a les escoles bressol municipals pel curs 2025-2026

24.04.2025

Benvolgudes famílies, Un informem que properament s’obrirà el període de preinscripció i matrícula per al curs escolar 2025-2026 a les...

Torroella de Montgrí estrena Oficina de Turisme a l’edifici històric de Can Castells

23.04.2025

Aquest matí s’ha posat en servei la nova Oficina de Turisme de Torroella de Montgrí, situada als baixos de l’edifici rehabilitat de Can...

Antoni Carrera, nou cap de la Policia Local

18.04.2025

Aquest dimarts ha pres possessió del càrrec el nou cap de la Policia Local de Torroella de Montgrí i l'Estartit, Antoni Carrera. Amb una...

Etiquetes

#cultura#entitats#joventut#lgtbi#montgriaigua#ocupació#promoció econòmica i comerç#urbanisme25naccessibilitatacció socialadministració electrònicaagermanament torrellesalcaldiaaparcamentarxiu municipalascensavariabalanç temporada turísticabandera blavabandera de qualitat turísticabansbans i avisos municipalsbicicletesbike toolsbrigada municipalcala montgócampanya gastronòmicacan castellscap de setmana del sonsocarril bicicavalcada de reiscetsciutadanscomerçcompromÍscomunicaciócomunitat energètica localcongrésconnectats pel teatreconvivènciacoronaviruscovidcovid19culturacupcursa dels nassosdeixalleria municipaldesti turistic intel·ligentdtieconomiaeducacióeleccionsemdemergènciesenergiaequipamentserc torroellaescoles bressolescombrariesespai de benvingudaespai medesespai teresportsestartiteuropafesta de reisfesta majorfestamajorfibromiàlgiafimagfira sant andreufiresfiturfons next generationfundació philippe cousteaufutbolgastronomiagestió costaneragestió de residus urbansgreen destinationsgriellsguillem de montgríhabitatgehidronet baix terhisendahorts comunitarisigualtatiminstitucionalinternetjocs infantilsjornada d'immersió turísticajornades gastronòmiquesjornades gastronòmiques de la poma a la cuinajosep rulljoventutjuntsl'estartitlestlife pleteramedallesdelmontgrimedi ambientmercatmicmillora urbanamobilitatmontgri aiguamontgrí aiguamuseu de la mediterràniamón ruralmúsicanadalnotíciesocupacióodsoficina de turismeoiacordenances fiscalsoteparc naturalparlament de catalunyaparticipació ciutadanapatrimonipirates i corsarispla d'accessibilitatpla de sostenibilitatpla de sostenibilitat turísticapla estratègic de turismeplatgesplatja granpleple municialpolicia localpomatecporta a portapressupostos participatiusprimera catalanapromoció econòmicapromoció econòmica i comerçpscrecaptaciórecollida selectivarecollida voluminososrecursos humansrecursos pedagògicsrehabilitacióreisreis d'orientresidusresidència vila vellarestes vegetalsràdio montgrísalutsant geníssant joansecretariaseguretat ciutadanasenatserveis econòmicsserveis socialssetmana santasocorrismesolidaritatsonsosostenbilitatsostenibililtatsostenibilitatsubvencionssèpia i clovatall d'aiguatelecomunicacionstemporada turísticaterritoritoc de quedatorroellatorroella de montgrítransformació urbanatransparènciaturismeturisme familiarturisme inclusiuturisme sostenibleue torroellaupmurbanismevia públicazona blavaÉs del montgriÍtacaàvia centenària
eventis