• leftlayout Layout
  • rightlayout Layout
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

 

  • (+)

  • ACTIVITATS DESTACADES

  • (+)

Inici INICI Informació municipal Notícies Els bons hàbits alimentaris i els productes de proximitat, protagonistes de la nova proposta firal de Torroella de Montgrí i l’Estartit
Els bons hàbits alimentaris i els productes de proximitat, protagonistes de la nova proposta firal de Torroella de Montgrí i l’Estartit Imprimir Correu-e
El popular cuiner Isma Prados i l’humorista Carles Xuriguera participaran en un show cooking juntament amb restauradors del municipi

(29.4.14) Torroella de Montgrí i l’Estartit acolliran aquest llarg cap de setmana del pont de l’1 de maig la primera edició de la fira L’Empordà, Cuina i Salut, que té l’alimentació saludable com a fil conductor. Es tracta d’una aposta molt ambiciosa per posar en valor els productes de proximitat, la dieta mediterrània i els bons hàbit alimentaris, entre d’altres aspectes vinculats a la salut.

La nova proposta firal té un marcat caràcter divulgatiu i familiar. Per aquest motiu s’han programat més d’una desena d’activitats diverses adreçades, preferentment, al públic infantil, juntament amb un gran nombre de xerrades, conferències, degustacions, tallers i demostracions orientades al públic en general. Tot plegat al voltant d’un mercat de productes de proximitat. Les activitats programades es distribuiran els quatres dies entre els dos nuclis de població. Dijous i diumenge a l’Estartit; i divendres i dissabte a Torroella.

Francesc Puig, regidor de Promoció Econòmica, ha destacat el fet que l’Ajuntament ha estat el promotor d’aquesta nova proposta, però la seva materialització ha estat possible gràcies a la complicitat d’una gran quantitat d’entitats i institucions vinculades a la salut i l’alimentació, com són l’Associació Empresarial de Fruita de Catalunya, Flequers Artesans de les Comarques Gironines, l’Associació Contra el Càncer, la Fundació d’Oncolliga Girona, Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, l’Agència de Salut Pública de Catalunya i el Dipsalut, als quals cal afegir un gran nombre de col·laboradors locals. Aquesta elevada implicació, segons Puig: «Demostra el gran interès existent a posar en marxa una iniciativa d’aquesta mena, que esperem es pugui consolidar com un dels referents en la matèria, tant per al públic general, com per als professionals de l’alimentació com per a les entitats que treballen en aquest àmbit.»

Un dels actes destacats serà el show cooking que conduirà el popular cuiner i presentador de televisió Isma Prados (dissabte, 3 a les 18 h a la plaça Mestre Pere Rigau). Prados  estarà acompanyat per l’humorista Carles Xuriguera, que presentarà el seu vi, i d’altres restauradors del municipi (restaurants Picasso i Medes II), amb qui compartirà una cocció i degustació de productes de proximitat. També hi participaran la Confraria de Pescadors de l’Estartit i Enric Navarro, responsable del Parc Agroecològic de l’Empordà.

En l’àmbit de la divulgació, també destaquen xerrades sobre la dieta mediterrània, nutrició i esport, dieta saludable, el peix o la poma, totes elles a càrrec de reconeguts professionals en la matèria. Pel que fa als tallers, se n’han organitzat sobre com preparar berenars saludables, amanides o tenir un hort urbà a casa.

Els més petits tindran un ampli ventall de propostes per escollir. S’han programat molts espectacles al voltant de la cuina i el menjar, entre els quals hi ha «Xup-xup una aventura a la cuina», de la companyia la Minúscula; «Els cuiners», de Sac Espectacles, «Cuinats Manela», d’Alça Manela, o el recentment estrenat a Torroella de Montgrí «Els Pànids», una producció del Gremi de Flequers Artesans de les Comarques Gironines.
La fira no oblida l’apartat d’activitat física, i ha programat tastets de marxa nòrdica per poder-se iniciar i conèixer aquesta modalitat esportiva, i una pujada a peu al castell de Montgrí (Dissabte, 3 a les 10h) organitzada per la Comissió de Prevenció i Promoció de la Salut de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà.

Per altra banda, també es pot destacar la projecció del documental El territori al plat, una coproducció de Videoplay i Vinagreta (dijous,1 a les 20 h a La Sala); i la presentació del llibre de receptes de la cuinera Núria Lladó, amb una demostració culinària (Dijous, 1 a les 19 h al Consell Municipal de l’Estartit).

Paral·lament a la fira se celebrarà el VII Certamen de Pintura Ràpida i s’inaugurar4à l’exposició del IX Concurs de Fotografia Naturalista Àlex Lorente. Així mateix, es farà el sorteig per escollir el guanyador de la campanya comercial Emporta’t Cuina i Salut, que ha organitzat l’Associació de Comerciants de Torroella de Montgrí (ACTM), entre el 14 i 40 d’abril.

La nova fira comptarà també amb la implicació d’una vintena de restaurants del municipi que durant aquests dies oferiran a uns preus més ajustats un seguit de menú saludables d’acord amb la finalitat de la fira.

També s’ha organitzat un concurs fotogràfic a twitter amb imatges relacionades amb la fira, els productes de proximitat i la cuina saludable. Les fotografies s’han de vincular a l’etiqueta #EmpordaCuinsaSalut i mencionar l’@Ajtorroella.

Més informació a :
www.firestorroella.com
#EmpordaCuinaSalut
 
Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com
 

peu Aj. Torroella-Estartit
peu Aj. Torroella-Estartit peu Aj. Torroella-Estartit